Fröer till år tio

Snön ligger meterdjup. SMHI varnar för snöstorm. Men det kommer en vår, och det är hög tid att beställa fröer. Purjolök och rotselleri måste börja försås om bara ett par veckor.

Jag fick iväg en beställning nyss. Det blev ganska dyrt. Jag bara klickade lite, och vips var totalsumman uppe i 850 kronor. Men om jag lyckas och verkligen odlar fram ätbara grönsaker, så blir det ju en stor vinst jämfört med att köpa grönsakerna i affären.

En av mina trädgårdsgurus, Bob Flowerdew, har gjort kalkyler. Han har kommit fram till att kryddgrönt som persilja, dill och koriander, sallad, broccoli och haricots verts hör till det mest prisvärda man kan odla, om man räknar in både sin egen arbetsinsats och vad det kostar att köpa i affären. Rotfrukter är inte lika lönsamt att odla. Men det kan ju vara kul att ha gjort dem själv.

Några grönsaksfröer har jag kvar sedan förra året, och blommorna som jag beställde ska jag inte besvära er med.

Den här maten tänkte jag odla i år:

Skifte 1, kålväxter och gurkväxter:

Majrova, guldboll
Blomkål, Snowball X
Broccoli, Waltham 29
Grönkål, Peltham brig
Rödkål, Cabeza
Savoykål, Vertus 2
Vitkål, Holsteiner Platter

Inläggningsgurka, Northern piccling
Sommarsquash, Costata Romanesco
Vintersquash, Buttercup

Skifte 2, flockblommiga och lökväxter

Purjolök, Lungo d'Iverno
Salladslök: Lisbon winter hardy
Tidig morot, Amsterdam forcing
Sen morot, Flakker 2
Palsternacka: Halblange weiss
Rotselleri: Bergers weisse kugel
Dill: Tetra
Persilja: Grüne perle
Blandkoriander: Santo
Körvel

(Dessutom tillkommer gul sättlök, röd sättlök och schalottenlök på detta skifte.)

Skifte 3, potatis, sallad och målleväxter

Rödbeta: Bolivar
Mangold: Five colours
Plocksallat: Black seeded Simpson, Red salad bowl, Royal oakleaf

(Här tillkommer också sättpotatis och eventuellt jordärtskockor)

Skifte 4, ärtväxter

Brytböna: Slenderette
Störbrytböna: Neckarkönigin
Bondböna: Imperial Green Longpod
Spritböna: Borlotto lingua di fuoco nano