För tre veckor sedan åkte en man skidor tvärs över sjön. För två veckor sedan drev isflaken. Och för en vecka sedan startade jag odlingarna.
Ni kan kalla mig gambler; det kanske kommer ett bakslag i väderleken så att potatisblasten fryser. Men jag har läst väderleksrapporterna noga; jag tar en kalkylerad risk, som det heter.
Landen blev ju höstgrävda i höstas och första helgen i april krattade jag till dem lite. Med hjälp av vännen Vinlusen markerade jag upp fyra bäddar med pinnar och snören. Rakt ska det va.
På det land som kallas första skiftet satte jag ingenting. Jag bara gödslade med en säck brunnen stallgödsel. I stället sådde jag sju sorters kål i en pop-up inomhus. De ska planteras ut om några veckor. Mer om dem då.
På det land som kallas andra skiftet satte jag:
Plocksallat av sorterna BS Simpson, Royal Oakleaf och Red Salad Bowl.
Palsternacka av sorten Student.
Tidig morot av sorten Amsterdam Forcing.
Sättlök, dels schalottenlök, dels en blandad påse från Nelson som innehöll gul lök, röd lök och silverlök.
Perilja, Grüne Perle
Dill
Koriander
Spenat
På tredje skiftet satte jag potatis.
Amandine,
Cherie (två snobbpotatisar)
Marine (en mycket tidig)
Jag har lagt en fiberduk över potatisen, ifall, ifall det blir frost. Den ska jag flytta till kålodlingen senare, när kålplantorna är utplanterade. På så sätt skyddas de mot kålfjärilslarver.
På fjärde skiftet
Bondbönor Treefold White
Sockerärtor
Där ska så småningom kompletteras med ett par andra mera känsliga bönsorter.
I kryddlandet satte jag ut rosmarinen, som har stått inne över vintern och så sådde jag lite dansk körvel och lite blommor. Jag ska fröså salvia och basilia lite nästa helg.
Inomhus sådde jag även några tomatfrön, en sort som jag har fått i reklam som heter Golden Sunrise.
Annars har största sensationen i påskhelgen varit att vi har kunnat njuta av sparrisen för första gången. Varsin stängel på påskdagen, två var på annandagen. Vi doppade dem i ett löskokt ägg, som var preparerat med en klick smör och en skvätt vinäger. Det var sensationellt gott. Jag ska nog utöka sparrisodlingen, för det känns så lyxigt att kunna gå ut i trädgården och skära sin egen sparris. Det ska jag göra nu ända fram till midsommar.
Och efter sparrisen - rabarber. En stjälk från varje planta räckte till en liten hallonröd kompott som jag lade ovanpå en vaniljpannacotta.
Visar inlägg med etikett vårbruk. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett vårbruk. Visa alla inlägg
måndag 25 april 2011
torsdag 2 april 2009
Marktäckning - så slipper du gräva
Kära Villa-Y, Radhus-A, Radhus-U, Roslagstorparn och alla andra adepter till Gronsaksbloggen. Nu har snön smält och det börjar bli dags för vårbruket.
Messerschmitt/ Hemliga morsan har ju markerat att trädgårdsprojektet bör vara så arbetsfritt som möjligt. Och Gronsaksbloggen försöker förstås leva upp till dessa krav. Lite lättja är nämligen bra för jordens struktur, påstår åtminstone anhängare av organisk odling.
Och dessutom missade ju flera av er att höstgräva hela eller delar av landen i höstas.
Låt oss nu ta igen denna försummelse genom att någon gång de närmaste två veckorna:
täcka årets skifte 1 (kål- och gurkväxter) med gamla tidningar.
1. Markera en säng på 1,20 meters bredd och valfri längd med hjälp av pinnar och snören.
2. Strö ut lite kyckling- eller stallgödsel på den markerade ytan.
3. Täck med fuktiga tidningar. Förankra tidningarna med stenar, en planka eller dylikt.
4. Släng eventuellt på lite halvrutten tång den närmaste tiden. Sköljd i vatten, så att lite av saltet försvinner. Det bör bli ett fem centimeter tjockt lager. Gräsklipp duger också, liksom en kombination.
Här på skifte 1 händer nu ingenting mera förrän runt 1 juni, när kål- och gurkväxterna ska planteras ut. De ska sås inomhus i slutet av april. INTE FÖRR, då blir de långa, ljusdepraverade och taniga.
Passa på att täcka en eller två skiften till när ni ändå är igång, inför nästa säsong. De ska alltså bara täckas med tidningar nu och ligga i träda hela 2009. Poängen är att ni då slipper gräva till hösten. Dessa sängar behöver inte gödslas i år.
Det ser prydligt ut om sängarna ligger på rad brevid varandra, med cirka trettio centimeters gång emellan. Gångarna kan också täckas med tidningar, men behöver inte gödslas.
De närmaste dagarna kan ni försöka kratta lite på de sängar som grävdes upp redan i höstas för att jämna till jorden. Om ett par veckor bör vi kunna sätta jordärtskockor och så persilja, bondbönor och sockkerärtor. Det kan man göra så fort jorden "reder sig", det vill säga går att bearbeta utan att den fastnar på krattan och stövlarna hela tiden. Det är en fördel att komma igång så fort som möjligt, medan jorden ännu är fuktig efter vintern.
Alla andra grödor måste vänta tills det blir lite varmare. Instruktioner kommer efter hand.
Redan nu runt första april kan ni förså ett par krukor vardera av sallad, dill och koriander inomhus på fönsterbrädan. Då blir det lagom att plantera ut runt första maj, så att vi får en rivstart.
Messerschmitt/ Hemliga morsan har ju markerat att trädgårdsprojektet bör vara så arbetsfritt som möjligt. Och Gronsaksbloggen försöker förstås leva upp till dessa krav. Lite lättja är nämligen bra för jordens struktur, påstår åtminstone anhängare av organisk odling.
Och dessutom missade ju flera av er att höstgräva hela eller delar av landen i höstas.
Låt oss nu ta igen denna försummelse genom att någon gång de närmaste två veckorna:
täcka årets skifte 1 (kål- och gurkväxter) med gamla tidningar.
1. Markera en säng på 1,20 meters bredd och valfri längd med hjälp av pinnar och snören.
2. Strö ut lite kyckling- eller stallgödsel på den markerade ytan.
3. Täck med fuktiga tidningar. Förankra tidningarna med stenar, en planka eller dylikt.
4. Släng eventuellt på lite halvrutten tång den närmaste tiden. Sköljd i vatten, så att lite av saltet försvinner. Det bör bli ett fem centimeter tjockt lager. Gräsklipp duger också, liksom en kombination.
Här på skifte 1 händer nu ingenting mera förrän runt 1 juni, när kål- och gurkväxterna ska planteras ut. De ska sås inomhus i slutet av april. INTE FÖRR, då blir de långa, ljusdepraverade och taniga.
Passa på att täcka en eller två skiften till när ni ändå är igång, inför nästa säsong. De ska alltså bara täckas med tidningar nu och ligga i träda hela 2009. Poängen är att ni då slipper gräva till hösten. Dessa sängar behöver inte gödslas i år.
Det ser prydligt ut om sängarna ligger på rad brevid varandra, med cirka trettio centimeters gång emellan. Gångarna kan också täckas med tidningar, men behöver inte gödslas.
De närmaste dagarna kan ni försöka kratta lite på de sängar som grävdes upp redan i höstas för att jämna till jorden. Om ett par veckor bör vi kunna sätta jordärtskockor och så persilja, bondbönor och sockkerärtor. Det kan man göra så fort jorden "reder sig", det vill säga går att bearbeta utan att den fastnar på krattan och stövlarna hela tiden. Det är en fördel att komma igång så fort som möjligt, medan jorden ännu är fuktig efter vintern.
Alla andra grödor måste vänta tills det blir lite varmare. Instruktioner kommer efter hand.
Redan nu runt första april kan ni förså ett par krukor vardera av sallad, dill och koriander inomhus på fönsterbrädan. Då blir det lagom att plantera ut runt första maj, så att vi får en rivstart.
Etiketter:
arbetsfri trädgård,
marktäckning,
no-dig,
vårbruk
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)