söndag 30 november 2008

Persiljan i fönstret


Persiljan blev helt fenomenal i år: en lång rad av frodiga, smaragdgröna små buskar. Det kändes vemodigt att lämna dem på sommartorpet, för sannolikt håller de sig hela vintern, om det inte blir alltför bistert.

Men jag grävde upp ett några plantor och satte i ett par blomkrukor, som jag nu förvarar på en fönsterbräda i lägenheten i stan. Där går jag nu och knipsar ett par kvistar, varje gång jag behöver dekorera maten med ett smaragdgrönt stänk.

Sorten är Grüne Perle, inköpt på Runåbergs fröer.

Inga kommentarer: